Vediamo quali sono le migliori alternative vegetali al burro per preparare squisiti piatti dolci e salati sani e cruelty free.
Il burro è il derivato della lavorazione della parte grassa del latte animale.
E’ composto per l’80% di grassi e per il restante 20% da acqua e proteine.
Qualche informazione sull’ipotensione ortostatica, un disturbo molto diffuso. Vediamo cos’è, da cosa dipende e come combatterlo.
L’ipotensione ortostatica consiste in un brusco abbassamento di pressione in seguito all’assunzione della posizione eretta.
Vediamo cosa sono l’agricoltura biologica e l’agricoltura biodinamica, in cosa differiscono e come ottenere le certificazioni.
Spesso erroneamente confuse e sovrapposte, l’agricoltura biologica e l’agricoltura biodinamica, per quanto presentino diversi punti d’incontro, rappresentano due metodi diversi.
Da qualche anno è nato Pharmavegana, un progetto di formazione sull’alimentazione vegana rivolto a farmacisti e medici.
Pharmavegana è un progetto nato nel 2013 con l’obiettivo di formare i farmacisti sull’alimentazione vegetariana e vegana al fine di poter consigliare al meglio tutti i clienti.
In appena 5 anni si è costituito un Network di farmacie, a livello nazionale, che hanno aderito al progetto.
Pharmavegana nasce con lo scopo di dare la possibilità a chi fa la scelta vegetariana e vegana di avere un supporto professionale da parte di una figura formata e competente, cioè il farmacista che, sempre più spesso, diventa un punto di riferimento. Continua a leggere
Una ricerca senza animali oggi è possibile grazie a studiosi come il Dottor Tedeschi: un biologo fortemente impegnato nel sociale.
Causare volontariamente la sofferenza di altre vite è sbagliato sempre!
Sia che le vite in questione siano animali umani sia che si tratti di animali non umani.
Ogni essere vivente ha la sua dignità e deve essere rispettato nella sua unicità e specificità.
Per questo la ricerca scientifica e medica oggi non può più continuare a fare esperimenti su animali per produrre nuovi farmaci: nel 2018 non è più eticamente accettabile né giustificabile.
Oggi, grazie a insigni professionisti del settore, sta sempre più prendendo piede una ricerca senza animali che non sfrutta vite innocenti ma che si avvale delle più moderne tecnologie.
Un ricerca etica che, al contempo, è anche molto più innovativa e all’avanguardia rispetto a quella tradizionale.
Una dieta vegana, sana e naturale, fa bene non solo a etica, ambiente, clima e salute ma ci fa anche risparmiare.
Uno dei tanti stereotipi che gravitano intorno al mondo vegan consiste nel credere che la dieta vegana comporti un maggiore dispendio economico. (“Dieta” intesa NON come cura dimagrante o regime alimentare restrittivo ma come “scelta nutrizionale cruelty free”. Dal greco “Diaita” che significa “modo di vivere”).
Ma, a dispetto di quanto molti pensano, la dieta vegana fa bene anche al portafogli oltreché a salute, animali, ambiente, clima, distribuzione delle risorse idriche e alimentari.
Quando il latte materno non è disponibile sono possibili un allattamento e uno svezzamento cruelty free con un latte vegetale apposito.
L’OMS (Organizzazione Mondiale della Sanità) raccomanda, almeno per i primi sei mesi di vita del neonato, l’allattamento al seno esclusivo: il latte materno, infatti, è completo di tutti i nutrienti essenziali per la specie umana, adatti a far crescere il bambino sano e forte e con un sistema immunitario robusto e resistente.
