Polpette vegane: un confort food sfizioso e sano
![polpette vegane](https://www.insidewellness.it/wp-content/uploads/2018/09/meatballs-2023247_640-640x280.jpg)
Le polpette vegane sono un piatto gustosissimo ma sano e rappresentano un’ottima alternativa ai classici confort food ipercalorici.
Autunno e voglia di confort food
L’autunno porta le prime brezze fresche e ci ricorda che l’estate è finita.
Questo, psicologicamente ma anche fisiologicamente, ci spinge a cercare cibi più caldi rispetto ai mesi precedenti in cui ci eravamo abituati a mangiare, pravalentemente, insalate e ortaggi crudi.