Piatti freddi vegani da portare in spiaggia

Piatti freddi vegani da portare in spiaggia

Idee facili e sfiziose per realizzare deliziosi piatti freddi vegani da portare in spiaggia e gustare sotto l’ombrellone.

L’importanza di una corretta alimentazione

Oggi tendiamo a mangiare troppo ma, paradossalmente, a nutrirci troppo poco.
A fronte di una popolazione sempre più in carne con percentuali allarmanti di persone sovrappeso o, addirittura, obese, anche tra i bambini, si riscontrano gravi carenze di nutrienti importanti come vitamine e minerali.
Piatti troppo elaborati a base di grassi e intingoli; snack fritti, iper salati o zuccherati; insaccati e amidi in quantità smisurate: tutto ciò non solo non ci nutre ma ci danneggia!

In vacanza, soprattutto, prestiamo meno attenzione del solito all’alimentazione poiché passiamo la maggior parte del tempo in spiaggia o, comunque, fuori casa e, così, finiamo per pranzare con panini o toast e a metà del pomeriggio, presi dalla fame, ci buttiamo su ciambelle o patatine fritte. Continua a leggere

L’importanza della Vitamina D3

Vitamina D3

La vitamina D3 è la forma di vitamina D più utile all’organismo umano. La sua carenza può portare a seri danni per la salute.

Vitamina D: cos’è e a cosa serve

La Vitamina D è una vitamina liposolubile (ovvero che necessita dell’assunzione di grassi per essere assimilata) composta da D1, D2, D3, D4.
E’ essenziale per il benessere delle ossa e dell’intero organismo. Favorisce l’assorbimento intestinale del calcio dagli alimenti, il riassorbimento del calcio e del fosforo a livello renale e il deposito di calcio nelle ossa.

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Dieta a colori per nutrire il corpo e la mente

Dieta a colori per salute di corpo e mente

 Una dieta a colori ci assicura il giusto apporto di vitamine e minerali, essenziali per il benessere di corpo e mente.

L’importanza di una dieta a colori

“Siamo quello che mangiamo”, sosteneva il filosofo tedesco L. Feuerbach…Niente di più vero!
Il cibo che introduciamo nel nostro organismo influenza la nostra salute fisica e mentale: gli alimenti che mettiamo nel piatto vanno a nutrire le nostre cellule e hanno ripercussioni non solo sul corpo ma anche sul sistema nervoso e sulle emozioni.

E’ importante adottare una dieta il più varia e colorata possibile. Ogni colore, infatti, ha proprietà specifiche, un contenuto di vitamine e minerali specifico e va ad agire su determinati apparati e organi.

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4 semplici Rimedi contro la pressione bassa

rimedi contro pressione bassa

Qualche semplice rimedio naturale per combattere la pressione bassa, uno dei disturbi più frequenti in estate.

Cause e inconvenienti della pressione bassa

L’estate insieme a mille meraviglie come sole, mare, vacanze porta con sé anche qualche piccolo inconveniente tra cui gli sbalzi repentini di pressione.

Ci sono individui che, pur avendo una pressione piuttosto bassa, non presentano disturbi se essa si mantiene stabile.
Ciò che causa malessere non è la pressione bassa in sé ma i cali improvvisi che possono provocare capogiri, stanchezza, affaticamento e in alcuni casi, persino svenimenti.

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Proteine vegetali: dove si trovano

Proteine vegetali

Quali cibi assumere per assicurarsi il giusto quantitativo di proteine vegetali all’interno di un’alimentazione vegana.

L’importanza delle proteine

Le proteine, insieme ai grassi e ai carboidrati, sono uno dei macronutrienti essenziali per il nostro organismo: hanno una funzione plastica, ovvero forniscono materiale di crescita ai nostri muscoli oltreché energia a mente e corpo.
Esse sono grandi molecole composte da altre molecole più piccole, gli aminoacidi .
Vista l’importante funzione che svolgono si può facilmente dedurre quanto sia fondamentale inserire la giusta quantità di proteine attraverso l’alimentazione.

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VegAnic e il risveglio dell’istinto

VegAnic e il risveglio dell'istinto naturale

Nel mare magnum delle diete naturali, VegAnic si distingue per il suo metodo olistico ed educativo che punta a risvegliare l’istinto naturale.

Che cos’è VegAnic

VegAnic è un metodo di educazione alimentare ideato dal Dottor Michele Riefoli, autore del libro Mangiar Sano e Naturale.

 

L’individuo viene considerato nella sua dimensione olistica in vista del conseguimento di un benessere a 360 gradi, possibile solo attraverso il ricongiungimento tra uomo e natura.

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Alimentazione vegana e fake news

Alimentazione vegana e fake news

Negli ultimi anni intorno all’alimentazione vegana  sono state diffuse molte fake news per creare allarmismi.

Fake news sull’alimentazione vegana

Circa il 99% delle notizie fasulle intorno all’alimentazione vegana riguardano i bambini.

Si è molto scritto e parlato di “bambini ricoverati in ospedale a causa della dieta vegana” o che addirittura sarebbero stati sottratti alla potestà genitoriale per questa ragione.

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